Готовим с детьми

Фруктовый лед: полезная свежесть

Дети любят мороженое, а мамы любят, когда дети едят фрукты. К счастью, есть решение, которое устроит обе стороны.

Формы для фруктового льда можно купить практически в любом хозяйственном магазине. Они бывают силиконовые или пластиковые, на 4 и 6 порций, с палочками и без них. 

Обязательно обзаведитесь ими в преддверии лета и попробуйте приготовить фруктовый лед. В этом блюде отлично сохраняются витамины, а дети от него просто в восторге. 

 

 

 

КЛУБНИЧКА НА ПЛЯЖЕ

  • 1 крупный грейпфрут
  • 12 ягод клубники
  • Вода

 

Взбейте в блендере мякоть грейпфрута и клубнику до однородного состояния, добавьте 50 мл воды. 

Разлейте по формочкам, замораживайте минимум 6 часов.

СЛИВОЧНЫЙ АПЕЛЬСИН

  • Сок апельсина с мякотью
  • Жирные сливки 33% минимум
  • Мед
  • Цедра апельсина

 

Снимите с апельсина цедру, выжмите сок с мякотью.

Поместите цедру и сок в блендер, влейте холодные сливки, смешайте на большой скорости.

Добавьте 1 столовую ложку меда на каждый апельсин.

 

Замораживайте 4 -6 часов до готовности.

ПИКАНТНЫЙ ПЕРСИК

  • 6 крупных спелых персиков
  • 2 см корня имбиря
  • Вода 50 мл
  • Мед 2 ст ложки

 

Натрите корень имбиря на мелкой терке. Из персиков удалите косточки.

Добавьте мед, Взбейте все в блендере до однородной массы.

Влейте воду.

 

Замораживайте минимум 6 часов. 

Если у ваших формочек нет палочек и крышечек, вы можете прикрыть их фольгой. Примерно в середине каждой формы сделать в фольге маленький разрез и аккуратно вставить одноразовую палочку. Или просто подождите 2 часа, пока масса достаточно загустеет, чтобы держать палочку по центру.  Чтобы достать мороженое из формы, форму нужно поместить на несколько секунд в кипяток. 

Приятного лета!

 

 

Просмотров:2517

Добавить комментарий


С вами снова юный шеф-повар Андрей Дворцов
Очень люблю предпраздничную суету. Мы с мамой уделяем особое внимание приготовлению праздничной выпечки. Сегодня делюсь с вами рецептом шоколадно-имбирного кекса.
Лето в разгаре, и самое время запасаться витаминами с грядки. В нашей семье популярны овощные смузи. Вкусные, ароматные, наполненные витаминами, а главное - очень легкие!
Наступила весна. Я очень люблю это время года, потому что мы начинаем выезжать на пикники. А лучше пикника может быть только подготовка к нему. Очень я уважаю это дело. Каждый раз готовим разные блюда, но неизменным остаётся МЯСНОЙ ХЛЕБ.
Наконец-то прошла зима! Идет весна и несет с собой тепло.
Кому важно питаться правильно, кроме детей, естественно? Пожилым людям – дедушкам и бабушкам.
1 сентября я стал первоклассником, и мой режим дня кардинально изменился. Завтрак в школу мне теперь готовит мама. Я больше всего люблю творожную запеканку с какао или кефиром. И делаю самостоятельно с вечера, а утром наслаждаюсь любимым блюдом.
Август - прекрасный месяц по многим причинам: у меня день рождения, очень много овощей и фруктов, а также я собираюсь в школу, в первый класс.
Недавно я заинтересовался приготовлением напитков. И самыми любимыми стали смузи.
С вами снова юный шеф-повар Андрей Дворцов Приятного аппетита и до встречи на страничке @inna_dvortsova в инстаграм
Юный шеф-повар Андрей Дворцов желает вам приятного аппетита и хорошего настроения!
Если Вы не любите манную кашу, значит Вы едите ее… неправильно!
Готовим новогодние угощения вместе с детьми
Брокколи, цветная капуста, шпинат - все эти овощи безумно полезны детям, но именно их дети есть не хотят. Достаточно одного вида маленького деревца, чтобы ребенок отказался от ужина. К счастью, мы знаем способ, как подать овощи незаметно.
В современном мире все постоянно жалуются на отрыв от традиций и семьи. Если вам хочется собрать всю семью вместе, запланируйте вечер вареников с вишней.
Когда ребенку нужно перекусить, он схватит то, что будет под рукой. Лучше заранее позаботиться о том, чтобы это была здоровая и питательная пища. А еще лучше, научить ребенка делать закуски самостоятельно.
Дети любят мороженое, а мамы любят, когда дети едят фрукты. К счастью, есть решение, которое устроит обе стороны.
Работающие отцы не могут позволить себе много времени проводить с детьми. Когда же такая минутка выдается, почему бы не использовать ее с пользой и не приготовить что-нибудь вкусненькое?..
Что можно и нужно доверять детям, чтобы научить их любить готовить и привить им ответственное отношение к питанию
Диетологи рекомендуют выпивать 1,5-2 л воды в день. Чтобы эта обязанность перед здоровьем была в удовольствие, попробуйте добавить в нее что-нибудь для аромата.
Разрешите известную дилемму: как убедить ребенка есть меньше наггетсов и больше брокколи
Приготовьте вместе с ребенком полноценный и полезный обед.

 




Яндекс.Метрика