Вам потребуется:
400 г свежей мяты
400 г сахара
700 мл воды
Стручок ванили без семян (если хотите дополнить аромат и вкус мяты)
Приготовление:
1. Воду влейте в сотейник, добавьте сахар, положите листья мяты и ванильный стручок, поставьте на огонь
2. Как только сироп закипит, уменьшите огонь до среднего. Варите 10-15 минут.
3. Извлеките ваниль, отожмите листья мяты и перелейте сироп в стерильную стеклянную посуду.
