Бутерброды, которые мы очень любим!

Я никогда не был в Макдональдсе, моя мама против фастфудов, кока-колы и другой вредной пищи. Я к этому отношусь спокойно, потому что на одном из каналов YouTube посмотрел, сколько вредных веществ добавляют в любимые нами детские «вкусняшки».

Теперь я прошу родителей прочитать состав и проверяю сроки годности продуктов в магазине.

Что делать, если мы очень любим бутерброды?

Мама нашла выход. Она готовит очень вкусные бутерброды нам на завтрак. Я люблю ей помогать, здесь мне самому долго возиться, так как майонез и горчицу делаем сами.

Записывайте или запоминайте рецептик горячих вкуснейших бутербродов.

Вам потребуется:

Булочки (8 см в диаметре) 6 шт
Яйца (лучше перепелиные) 6 шт
Ветчина 120 г
Солёные огурцы 1 шт
Масло сливочное 90 г
Молоко 3 ст.л.
Майонез 3 ст.л.
Горчица готовая 1 ч.л.
Перец чёрный молотый по вкусу
Зелень (укроп, петрушка) по вкусу

Приготовление:

1. У булочек срезаем крышечку и вынимаем мякиш.
2. Огурец и ветчину нарезаем соломкой. Затем смешиваем с майонезом и горчицей.
3. Внутри каждую булочку смачиваем молоком (по половине столовой ложки) и смазываем сливочным маслом. Выкладываем начинку, посыпаем зеленью и выпускаем по яйцу в каждую булочку.Желтки посыпаем чёрным молотым перцем (мы этого не делаем).
4. Запекаем булочки при 200 градусах до загустения яичного белка.

Булочки получаются слегка хрустящие, но такие вкусные!

Приятного аппетита!