Став взрослым, понимаешь, что некоторые вещи, которые были усвоены еще в детстве, неправда или полуправда.
Когда мы были маленькими, родители и учителя многое рассказывали о правилах здорового образа жизни и питания. Мы по-детски верили, делали, как учили. И часто совершали ошибки, за которые расплачивались самым дорогим - здоровьем.
Пейте, дети, молоко…
Веселую песенку про коров разучивали в детском саду. Молоко давали на полдник в пионерских лагерях и во время школьных завтраков. Мы думали, что это – залог хорошего здоровья. Оказалось, что это не так.
В 9-10 лет у ребенка перестает вырабатываться фермент, отвечающий за расщепление казеина. Когда в желудок попадает молоко, молочный белок, или казеиноген, под влиянием желудочного сока превращается в казеин. Раз фермента для утилизации нет, организм ищет выход и повышает кислотность желудочного сока. Однако человеческое тело любит баланс. Чтобы нейтрализовать избыточное количество кислоты, оно использует минералы. Нас учили, что молоко - отличный источник кальция. На самом деле оно забирает кальций из костей. Прямой путь к остеопорозу!
Морковь полезна для зрения
Еще один миф оказался полуправдой. В моркови много витамина А, благодаря которому наши глаза гораздо лучше видят при слабом освещении. Но, чтобы полезный витамин абсорбировался, морковь нужно есть с жиром.
Пять чувств
В школе учили, что у нас есть пять чувств. Оказалось, их больше! Человек обладает умением воспринимать температуру всего, что соприкасается с кожей. Он, подобно птицам, обладает чувством направления, проприоцепцией, а также «осознанием тела», равновесием, или эквибриоцепцией. Вот насколько богаче наше восприятие мира и себя в нем!
Массаж – это всегда хорошо
Не всегда! Есть целый перечень противопоказаний. Массаж не рекомендуют при высоком давлении, болезнях сердца и сосудов, сахарном диабете, обычной простуде, гриппе, спинной грыже и любых новообразованиях.
Полные люди менее здоровые, чем худые
Помните, как дразнили полных детей? «Жиртрест!» На самом деле ощущение здоровья зависит не от веса, а от индивидуальных особенностей.
Труд – главный ключ к успеху
С малых лет мы усвоили, что только упорным трудом можно достичь задуманного. Но нам не говорили, насколько важен отдых. Мы зациклились на одном и отодвигали все остальное на второй план, поэтому обычные радости проходили мимо.
Только с возрастом стало понятно, что продуктивность жизни - это чередование труда и отдыха.
В сале есть жирорастворимые витамины, поэтому его биологическая активность в 5 раз выше, чем у масла. В холодное время года сало помогает поддерживать жизненный тонус и иммунитет.
Молдавская кухня – настоящий кладезь старинных рецептов. У каждого сезона свои традиции. Хотя зима в Молдове совсем не похожа на сибирскую, молдаване готовятся к ней особенно тщательно, ведь зимой наступает горячая пора праздничных застолий.
Счастливы те, у кого от природы отличный метаболизм. А что делать людям, склонным к полноте? Если вы не хотите мучить себя диетами, пересмотрите список привычных блюд. Включите в меню продукты, которые улучшают обмен веществ.
Время, когда нам исполняется 60, 65 или 70 лет, наступает быстро. Не успеваешь оглянуться, как тело меняется, и приходится корректировать питание и привычки. Особенно это важно для тех, кто продолжает заниматься спортом.
Ваш ребенок ходит в спортивную секцию? Значит, он тратит гораздо больше калорий, чем его сверстники. Задача родителей – компенсировать энергетические затраты и сделать питание растущего спортсмена максимально полезным для здоровья.
По мнению одних, вегетарианство и большой спорт не вполне совместимы. Другие уверены, что поддерживать хорошую физическую форму при «растительном» образе жизни трудно, но можно.
Когда слышим слово «диабет», у многих из нас возникают определенные ассоциации: «сахар крови», «инсулин», «эпидемия 21 века», «болезнь полных людей с нездоровым образом жизни» - то, что касается диабета II типа.
Какую информацию можно получить, зная гликемический индекс (ГИ) того или иного продукта? По величине ГИ мы судим о степени влияния продукта на уровень сахара в крови. Это важнейший показатель для больных диабетом, людей, страдающих разными формами углеводных расстройств, и всех, кто хочет похудеть.
Вряд ли вы найдете сегодня уважающее себя периодическое издание, в котором не будет статьи о
том, что нужно делать для снижения риска развития сахарного диабета, остеопороза или сердечно
– сосудистых заболеваний.
Каждый знает, что какао -
это вкусно! Да, что говорить, наверняка тот, кто читает эту статью не отказался бы от шоколадки или от чашки какао с молоком... А вот насколько какао полезно, мы расскажем вам в нашей статье!
Это не рекламный призыв фирмы, торгующей пищевыми добавками. И не хвастливый отзыв на женском форуме. Это – реальная ситуация, которой могут поделиться десятки женщин, ни в коем случае не покривив душой.
Для того чтобы стресс отступил, достаточно употреблять несколько грецких орехов в день. Американские и канадские специалисты провели совместное исследование и убедительно доказали этот факт.
На ежегодной конференции Американской ассоциации исследований рака был сделан доклад, авторы которого, сотрудники университета Marshall (США), представили экспериментальные данные о влиянии грецких орехов на развитие рака молочной железы.