Помимо закусок, горячих блюд, выпечки, вина и шампанского, на праздничном столе обязательно должны быть безалкогольные напитки. Чем удивить гостей, кроме сладкой газированной воды, морса и сока?
Смузи из дыни
Налейте в блендер 800 г кокосовых сливок, 800 г мангового нектара и 800 г йогурта. Советую брать безлактозный! Туда же порежьте 6 спелых бананов и 600 г сочной дыни. Хорошенько взбейте и разлейте по стаканам. Сладкий дынный смузи получается таким нежным и вкусным, что от него не откажется ни один гость!
Апельсиновый напиток
Мелко нарежьте цедру от 3 апельсинов, залейте 1 л кипятка и дайте настояться в течение суток. Выньте цедру из воды. Прокрутите через мясорубку, опустите в ту же воду, подогрейте, но не кипятите.
Настаивайте цедру еще сутки, после чего процедите через марлю, сложенную в несколько слоев. Растворите в воде 1 кг сахара и, помешивая, подогрейте на медленном огне. Когда сироп остынет, добавьте в него 3 ч. л. лимонной кислоты. Перед подачей на стол разбавляйте апельсиновый сироп минеральной или газированной водой.
Льняной смузи с бананом и хурмой
Насыпьте в чашку 10 столовых ложек льняного семени и залейте 0,75 л холодной воды. Оставьте на ночь. За это время семена напитаются влагой, набухнут и станут мягкими. Вылейте воду с семенами льна в блендер, порежьте 3 спелых банана и 3 хурмы. Не забудьте удалить все косточки!
Взбейте массу до однородного состояния. Чтобы получить нужную густоту, долейте еще воды. Положите по вкусу сахар и украсьте стаканы со смузи зелеными листочками мелиссы.
Лимонад с мятой
Освежающий напиток лучше сделать заранее – за день до праздника. Налейте в кастрюлю 3 л воды, порежьте 4 веточки мяты, 3 лимона и добавьте стакан сахарного песка. После закипания выключите огонь, закройте крышкой и дайте остыть при комнатной температуре. Так лимонад лучше настоится. Чудесный напиток лучше подавать охлажденным!
Тропический напиток «Золотая экзотика»
Заранее уберите в морозилку 150 г манго, 150 г ананасов и 150 г папайи. Налейте в блендер 1 л мангового сока или нектара из манго, покрошите 3 спелых банана и положите замороженные фрукты. Взбейте до однородного состояния и попробуйте на сладость. Если нужно, добавьте сахарного сиропа или сахарозаменителя.
Облепиховый компот
Налейте в кастрюлю 1,5 л воды, положите 0,5 кг облепихи и 150 г сахара. Поварите в течение 10 минут, добавьте 3 ст. л. лимонного сока и прокипятите еще 5 минут. Когда компот остынет, процедите его. Подавайте холодным!
Чем финны угощают своего Деда Мороза – Йоулупукки? Новый год в Финляндии отмечают не так пышно, как католическое Рождество, но в меню много праздничных угощений.
Помимо закусок, горячих блюд, выпечки, вина и шампанского, на праздничном столе обязательно должны быть безалкогольные напитки. Чем удивить гостей, кроме сладкой газированной воды, морса и сока?
Грузины считают Рождество одним из главных праздников в году и отмечают его очень тепло. Колоритная страна объединила много самобытных народностей, поэтому в разных частях Грузии христианское торжество встречают по-особенному.
Испанцы отмечают зимние торжества весело. Приятная кутерьма стартует перед католическим Рождеством и длится до Дня трех королей-волхвов, который празднуют 6 января.
Каждый год на новогоднем столе в нашей семье появлялось много вкусного. Салат оливье, который тогда называли просто «зимним», маринованные грибы, селедка, бабулины пироги и варенье. Но коронным блюдом был мамин фруктовый салат.
Когда на праздник из года в год приходят одни и те же дорогие нам люди, это здорово! Но возникает небольшая проблема. Чтобы удивить друзей и близких, всегда хочется готовить что-то оригинальное, а главное - полезное для здоровья.
Давайте будем оригинальны и проведем этот Новый Год по-особенному. Предложим нашим детям пить за новогодним столом не вредную газировку и концентрированные соки, а питательные и вкусные смузи!
Чтобы стол ломился, но не проломился
Вы можете организовать на Новый год модный Candy bar. Это десертный стол, на котором стоят всевозможные сладости: пирожные, мини-маффины, конфеты ручной работы.
Как Новый год встретишь, так тебе и надо! Больше, чем сроков празднования, существует новогодних обычаев и традиций. Итак, традиции встречи Нового года.
Греки традиционно пышно справляют Рождество! Рождение Христа отмечают 25 декабря. Однако рождественская лихорадка начинается 6 декабря, в День Святого Николая, и заканчивается 6 января Крещением.
Алкогольные коктейли мы обычно пьем в барах и ресторанах. Дома укоренились лишь немногие. Зря, наверное.
Потому что существует множество рецептов с "праздничным вкусом".
Не знаю, почему мне так дорог этот праздник. Что может быть общего у меня, коренной сибирячки, с третьим четвергом ноября – праздником молодого божоле?
В августе целых три православных праздника, которые называют «спасами». Говорили так: «Первый Спас - на воде стоят; второй Спас — яблоки едят; третий Спас — на зеленых горах холсты продают».
Наступление Нового года в старые времена совпадало с церковным праздником памяти Василия Великого.Ночь на 31 декабря называлась Васильев вечер. О истории праздника читайте в нашей статье.
Насыпьте в чашку 10 столовых ложек льняного семени и залейте 0,75 л холодной воды. Оставьте на ночь. За это время семена напитаются влагой, набухнут и станут мягкими. Вылейте воду с семенами льна в блендер, порежьте 3 спелых банана и 3 хурмы. Не забудьте удалить все косточки!
