Можно жарить, можно запекать. Можно сделать сладкими, а можно -
острыми.
Предпочитаю готовить из сдобной булки или батона, хотя и просто хлеб
годится.
Режем хлебобулочное изделие обычными нормальными кусками и
вымачиваем во взбитом с молоком яйце. Дальше на сковородку с
горячим маслом. Или на противень и в духовку.
От того что вы добавите в яичную смесь и будет зависеть основной
вкус.
Корица и сахар – одно.
Жгучий перец и соль, или чеснок, или сыр, или имбирь, или смесь
овощных приправ и т. и т. п . – будет второй, третий и двадцать пятый.
Можно еще чем-то сверху посыпать или намазать.